Focaccia de botifarra

És una focaccia de botifarra i no, no està feta a casa. Fins ara pràcticament tot el que he posat aquí era cuinat amb les meves manetes. Però arribar de vacances, el dia abans de tornar a treballar, feia mandra cuinar el sopar. I en l’última passejada vacacional ens vam aturar a berenar en una cadena de focacceries, perquè ens entenguem, el Buenas Migas. I va venir de gust una focaccia per sopar.

No només era que venia de gust, a més aquests locals tenen una iniciativa molt lloable i sobretot molt útil per nosaltres. Cada producte porta una etiqueta amb indicacions dels al·lèrgens que porta (gluten, llet, fruits secs…) T’estalvies estar preguntant i malfiant de respostes ràpides i sense gaire  interès.

Així doncs la focaccia de botifarra era perfecte per tota la família. Sense llet. Pa, ceba i botifarra. Boníssima.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s